Гуляя со своим парнем по Гелерее Чижова на майские праздники очень устали и решили присесть где- нибудь в кафе, отдохнуть. Предложений посетить кафе довольно много. Мне хотелось выпить чашечку кофе капучино, а мой парень большой любитель торта «Наполеон» Итак, нам нужно было найти кафе с наличием в меню капучино и пирожных наполеон. Обойдя несколько кафе мы нашли то, что нам нужно в  кафе- мороженое «Баскин Роббинс«.

В приготовлении капучино кофе есть какая-то завораживающая мистика. Поэтому за процессом приготовления кофе мы наблюдали очень внимательно. Девушка-бармен делала кофе с серьезным видом профессионала. Для приготовления пенки использовалось известное молоко из коробки марки «Простоквашино»  Для меня это был хороший знак, так как я уважаю эту марку и часто покупаю молочную продукцию под этой фирмы.  Моего парня заинтересовало, какое давление (бар) выдает кофемашина  и он спросил об этом у девушки, но лишь бросила на него косой взгляд и сказала что ей об этом ничего не известно. Тогда она переспросила у соей напарницы, та тоже в ответ отрицательно покачала головой. Теперь нужно пояснить, почему мы задали этот вопрос барменше. Любителям кофе известно, что капучино- это кофе с шапочкой   Пенку для кофе она взбивала довольно долго и судя по шипению и сопению кофемашины пенка должна была получиться густой. Но к нашему разочарованию, когда уселись за столик и начали пробовать кофе с пирожными, то пенки почти не было. Был просто однородный напиток, наподобие какао, в перемешку с молоком. На итальянское кофе капучино, для которого горячее молоко специально вспенивается это было совсем не похоже. Нас порадовали пирожные Наполеон, они были очень свежими и чем- то напоминали мамины домашние тортики. В общем вкус у них был классического наполеона из слоеного теста с заварным кремом.

В целом мы остались довольны услугами кафе Баскин Роббинс, но кофе все же оставляет желать лучшего. Тем более что цена в этом кафе за чашку обычного капучино 95 руб. И это за кофе в бумажном стаканчике!